目前，由食物接触物料中的有害物质引起的食物安全问题时有发生，“增塑剂、双酚A、重金属”等正确名词屡见不鲜，在我们关注食物安全的同时，食物接触物料的安全问题也越来越受到重视。

什么是食品接触材料和食品接触产品？

食品接触不同材料即Food Contact Material（简写为FCM），是指在一个正常或可预见的使用这种情况下我们会与中国食物进行接触的材料。部分或全部部件为食品没有接触这些材料的产品，可称为我国食品可以接触社会产品，如电水壶、咖啡机、电饭煲、汤勺、食品包装袋等。

日本食品接触材料JFSL370测试标准。食品接触材料出口日本，需要做JFSL370测试，国内一些检测公司声称自己能做JFSL 370都是欺骗客户的，特别是说我们自己能测试（即在中国国内做测试），因为这个测试国内没有任何一家检测公司能做，就和中国的CCC认证一样，只能在中国测试，JFSL 370测试必须要送到日本当地去测，仅仅是做完测试还不够，还要拿着检测报告去日本检验检疫局备案，这样日本各大港口能查询到了，才能放行你的产品。与此同时，还需要提供日本当地代理商（大陆公司在日本有公司也可以的）。

JFSL 370测试简介

日本的食品级检测由日本厚生劳动省(日本厚生省)监管，相关规定为日本食品卫生法370。有雕刻要求的产品有:纸张、玻璃、陶瓷、搪瓷、橡胶、金属、塑料、有机涂料、硅胶、木材。

食品接触材料进行检测系统常见的产品有：

餐具: 碗、杯、刀叉、汤匙、锅、盘、碟、筷子、托盘、餐巾、吸管等。

厨房用具: 刀、锅、铲、锅、削皮器、烤架/叉子等。

厨房电器:榨汁机、豆浆机、咖啡机、热水壶、烤箱、微波炉、电饭煲、消毒柜、洗碗机、搅拌机、烤面包机、抽油烟机、燃气灶、电磁炉等。

食品包材：保鲜膜、保鲜袋、保鲜盒、储物罐、调料瓶、密封罐、桌布、纸等；

儿童用品：奶瓶、奶嘴、磨牙器、保温杯、热奶器、辅食料理工具等。

日本食品接触材料JFSL370标准检测流程:

1. 根据客户要求确定测试项目和标准

2. 填写本中心发展提供委托检验单并确认进行检测管理费用,委托方付清检测成本费用

3. 将样品寄送检验单寄送检测中心

4. 安排测试并出具测试报告。